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Azienda Agricola Candeloro

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Every cuvée / bottle is completely sulphite free (no added SO2)
Majority of bottles /cuvées are free of added SO2
Travail des vignes à cheval Travail des vignes à cheval
Culture de cépages hybrides

Azienda Agricola Candeloro - Abruzzo Italy

Simone Romano    

67030 Vittorito, L'Aquila, Italie

+37 56 46 53 93

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The domaine


The vines

Vigneto in una delle zone più importanti d’abruzzo di fronte al Morrone nella Valle Peligna dove nasce il Montepulciano.
Vigneto di 50 anni di 2,5h trattati solo ed esclusivamente da sempre con rame e zolfo in quantità più che minime.
Abbiamo 1h di Trebbiano ed 1,5 h di Montepulciano.
In una cornice immersa nella natura.

Winemaking

La solforosa in quantità limitata è l’unica cosa che mettiamo
Bianco:lib 5mg Tot 31mg
Rosato lib6 mg Tot 28mg
Rosso lib 8mg Tot 19 mg

The wines

Vini che raccontano il territorio.
Verticali minerali e salati con note erbacee.
Vini veri che raccontano quella parte verace di Abruzzo senza alcuna sofisticazione .
Vini vivi e crudi.

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