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Les Vigneaux

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Every cuvée / bottle is completely sulphite free (no added SO2)
Majority of bottles /cuvées are free of added SO2
Travail des vignes à cheval Travail des vignes à cheval
Culture de cépages hybrides

Les Vigneaux - Ardèche France

Christophe Comte    

Serre de Gouy, 07400 Valvignères

04 75 52 51 91

04 75 52 51 91

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The domaine

Exploitations familiale depuis 4 génératons. Situé sur la commune de valvignères en ardèche,le terroir est principalement constitué de calcaire avec plus ou moins d'argile et limons.

The vines

chardonnay,viognier pour les blancs
pinot noir,merlot,syrah,grenache pour les rouges
Travail du sol soigné et décoction de plantes,apport de préparation dynamisées utilisées a la vigne.


Winemaking

vendange manuelle sauf pour les bags in box.
vinification naturelle,peu d'interventions, remontage par gravité.


The wines

Ce sont des vins sur le fruit ou le terroir est marqués.
quelques cuvées ont 10mg de so2 total avant la mise.
ils sont mis en bouteilles par gravité en fonction du calendrier lunaire.

Information given by the producer


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