Domaine Autre Chose - Loire

Autre Chose est un domaine imaginé par Tiphaine Pierlot & Corentin Le Bolloch, vignerons à Valanjou. 

Atterris par hasard dans la région, ils ne sont jamais repartis. Après plusieurs années de formations et d'expériences professionnelles Corentin se lance le premier. Il s'installe en 2019 sous le nom "Les P'tites Choses" avec 1ha de vignes.

Jamais loin, Tiphaine commence par devenir graphiste viticole, puis ouvrière viticole pour enfin rejoindre l'aventure.

Maintenant c'est "Autre Chose" ! Le GAEC est créé en 2022 et la cave s'installe à Valanjou dans une ancienne étable. Il se compose de 6 hectares de vignes situés dans le Layon avec du chenin, du grolleau, du gamay et du cabernet franc. Nous travaillons avec la vigne en agriculture biologique sur des schistes argileux ou des sables.

L'objectif est de se passer d'intrant en cave mais nous nous autorisons l'azote pour aider les levures à se multiplier et les sulfites en cas de coup dur.

Les parcelles sont réparties sur les villages de Faye d'Anjou, Champ sur Layon et Valanjou. Nous tâchons d'enherber un rang sur deux afin de garder de la biodiversité autour des vignes. Des arbres et des haies accompagnent nos plantations afin d'apporter de la diversité végétale, favoriser les auxiliaires et rendre le paysage plus agréable. La taille est douce (taille Poussard) et accompagnée d'un bon ébourgeonnage afin de limiter les plaies hivernales. En 2024, la biodynamie apparait sur le domaine avec l'utilisation des préparations 500 et 501.

Les vendanges sont manuelles et pratiquées dans la joie.

Le domaine est ainsi composé de chenin, cabernet franc, gamay et grolleau noir. Des plantations de grolleau gris, cabernet sauvignon et pineau d'aunis viennent compléter le tableau.