Le Raisin à Plume - Loire

Jacques Février

06 74 20 32 51

| Site : http://www.leraisinaplume.fr/

Creation du domaine en 2014 sur les coteaux d Ancenis

6 hectares sur des terroirs de schiste, gneiss

6 cépages: Melon de Bourgogne, Sauvignon,Pinot Gris

Gamay, Abouriou, Cabernet

vignes situées sur la rive nord de la Loire

coteaux exposés plein sud

terroir de schiste et de gneiss

les rouges sont vinifiée en grappes entières

certains blancs sont vinifiés en macération

l élevage est fait en cuve fibre de verre ou barrique

une douzaine de cuvées par an

des blancs, des rouges, des bulles, du rosé et des bizarres

des vins francs et gourmands

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