...Chargement des boutiques où acheter les vins de "La Ferme du Cade" ...
The domaine
Apres avoir travaillé une 10 d'année comme maitre de chai au domaine de gressac David a repris les vignes du domaine familial pour le convertir en bio en 2014 et a fait son premier millésime en 2018.
The vines
Les diffèrent terroir que nous avons Argilo-calcaire , sable , limoneux . Nous y fessons passer notre troupeau de brebis a l'automne hiver et début de printemps.
Winemaking
Elles se font sur levures indigènes , sans intrant œnologique sans filtration ni collage.
The wines
Nous cherchons a faire des vins sur le fruit et la fraicheur et qui soit expressifs
Information given by the producer