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L'azienda
Le domaine est situé à Vaudanoux dans la vallée de l'Ibie sur 3 ha de vigne. Toute les vignes sont travaillées en bio et récoltées à la main.
Pour la partie négoce toutes les vignes sont en bio chez d'autres vignerons nature autour de moi et récoltées par mon équipes de vendangeur.
Pour la vinification toutes les cuvées sont sans aucun intrant .
Les vignesLes vignes sont situées sur Vaudanoux proche de St Maurice d'Ibie tout est en coteaux sur des terres argilo-calcaire.
La vinificazione
Les rouge sont vinifiés en semi carbonique puis élevés en futs et les blanc sont pressés directement puis vinifiés et élevés en futs
I vini
Le mieux est de venir gouter
Informazione consegnate dal vignaiolo
Demeter, L'agriculture bio-dynamique 
Biodyvin 
Nature et progrès 
Les vins S.A.I.N.S 
Tutti vini sono totalmente senza aggiunta di solfiti(NO SO2) 
Maggioranza dei vini/ Cuvée senza aggiunta di SO2 
Travail des vignes à cheval
Culture de cépages hybrides