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Martin Thiberge Vin issu d'une agriculture biologique  Nessun aggiunta di SO2 su tutte le cuvée

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Tutti vini sono totalmente senza aggiunta di solfiti(NO SO2)
Maggioranza dei vini/ Cuvée senza aggiunta di SO2
Travail des vignes à cheval Travail des vignes à cheval
Culture de cépages hybrides

Martin Thiberge - Beaujolais Francia

Martin Thiberge    

105 Route de Charavay, 69210 Sourcieux-les-Mines

Contattare il vignaiolo via Maill

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L'azienda

Vigneron furtif dans le Sud Beaujolais - Pierres Dorées.
Installé en 2023.
Vignes sur la commune de Ternand ;
Gamay & Chardonnay sur granite ;
Agriculture paysanne en conversion Bio (récolte certifiée 2025)
Cuvage à Oingt ;
Vins à vocations paysanne et militante, sans aucun additif, vinifiés et mis en bouteille avec simplicité.
Membre du collectif TeamSudBojoBio
www.teamsudbojo.fr


La vigna

Mises en oeuvre pour une vigne robuste et des sols vivants :
Taille douce/physiologique, apports de fumiers, engrais verts, vignes paturées en hiver, utilisation des plantes pour réduire les doses des traitements souffre/cuivre, implantation d'arbres.


La vinificazione

Vins à vocation paysanne et militante, sans aucun additif, vinifiés et mis en bouteille avec simplicité et sans moyen techniques énergivores.


I vini

Rouge - Tête de cortège 2024 
Rouge - Gamay Furtif 2023
Blanc - ProleTerre 2023

Informazione consegnate dal vignaiolo


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