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L'azienda
Domaine situé dans l’ouest audois , sur les contreforts de la Malepère ´composé de cépages méditerranéens et océaniques
Production annuelle de 20000 bouteilles
La vigna
7 cépages travaillés , labour des vignes, décavaillonnage,
La vinificazione
Levures indigènes , vinification grappes entières, aucun intrants
I vini
5 cuvées dont 4 rouges et 1 blanc
Informazione consegnate dal vignaiolo