Domaine La Chance - Loire

Installés depuis Novembre 2021, nous travaillons un peu plus de 6ha de parcelles de chenin et de cabernet franc, avec énergie et sincérité.

Après un premier chapitre passé à travailler dans la gestion et la communication, nous avons décidé de franchir le cap : de dégustateurs passionnés, devenir des vignerons pleinement investis dans la compréhension du terroir et du végétal, petits face à cette puissante nature.

Nous avons eu l'opportunité de reprendre des parcelles de vignes à un vigneron qui partait à la retraite et qui n'avait pas de repreneur. Depuis, nous apprenons le bon sens paysan.

Nos vignes, âgées entre 25 et 45 ans, se situent sur le plateau argilo-calcaire qui surplombe la Loire, près de Saumur.

Nous travaillons les sols, utilisons des tisanes de plantes en complément des traitements et accompagnons le développement des vignes tout au long de l'année.

Vendangés uniquement à la main, nos raisins fermentent uniquement en levures indigènes, dans des cuves béton ou inox.

Les élevages se font en cuve béton, bois et inox, ainsi qu'en fûts choisis minutieusement.

Nous vinifions et élevons nos vins naturellement, et pouvons utiliser du SO₂, avec précaution, si cela est nécessaire.

A travers nos vins, nous retrouvons l'impact du terroir et l'effet millésime.

3 cuvées disponibles, 3 autres en élevage.

Le vin a besoin de temps pour s'affiner et se déguster sereinement.