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Maison Aupetit Vin Blanc

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Tutti vini sono totalmente senza aggiunta di solfiti(NO SO2)
Maggioranza dei vini/ Cuvée senza aggiunta di SO2
Travail des vignes à cheval Travail des vignes à cheval
Culture de cépages hybrides

Maison Aupetit Vin Blanc - Loire Francia

Thierry Aupetit    

8 Rue de la Mairie, 49310 Les Cerqueux-Sous-Passavant

02 41 67 26 18 ou 06 42 49 09 48

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L'azienda

Mini domaine (1.41 hectare) à taille humaine bercé par la douceur angevine. 

La vigna

Des vignes saines pour des vins sains, 3 cépages chenin, grolleau, cabernet franc.

La vinificazione

Du travail, encore du travail, du soleil, un peu de pluie mais pas trop, un peu sueur parfois des grosses gouttes, des raisins sains,des belles maturités, des fermentations plus ou moins rapides, du soin, du travail, de la  vigilance, de la patience et des belles surprises à mettre en bouteille.  

I vini

Pour nous la dégustation des vins, c'est une découverte, notre critère prioritaire : une bouteille facile à boire qui place le plaisir avant toutes les subtilités œnologiques et c'est un véritable challenge. À bientôt. Caroline et Thierry Aupetit.

Informazione consegnate dal vignaiolo


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