Partecipanti
VIGNERON·NE·S:
Domaine Julien Meyer (Alsace)
Alice et Yann (Alsace)
Domaine Petit Poucet (Alsace)
Mas Escarida (Ardèche)
Doublé-zéro (Bourgogne)
Mas Brunet (Gaillac Sud-Ouest)
Domaine des Lucioles (Jura)
Domaine des Souroborres (Jura)
Domaine de Péchigo (Languedoc)
Louis et Chantal Julian (Languedoc)
La Sauvagère (Loire)
Domaine Cante Renard (Vallée du Rhône Sud)
FERMENTATIONS:
Atelier Particulier de Fermentation
11h11 Fermentations
Zéfir Kéfir
AUTHOR:
Aaron Ayscough (Not Drinking Poison)
