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Das Weingut
Petit domaine du Beaujolais en Bio depuis 2016 , Vin Méthode Nature depuis 2019.
Der Weinberg
Vignes traditionneles du Beaujolais, gobelets de 60ans en moyenne, 10.000 pieds hectare. Terroir granitique.
Der Keller
Macération carbonique d'une douzaine de jours en moyenne. Pressurage au pressoir vertical. Transfert des jus/mouts/vins par gravité uniquement. Elevage en barriques de 6-7ans au moins.
Die Weine
5 cuvées, 5 appellations ( Régnié , Morgon Les Charmes , Morgon Corcelette , Brouilly et Beaujolais-Lantignié ), 5 terroirs différents. Elevage en cuve béton, foudres, demi-muids , cuves émaillées ou amphores. 8 mois en moyenne.
Informationen vom Weingut gegeben
Vin issu d'une agriculture biologique 
Biodyvin 
Nature et progrès 
Les vins S.A.I.N.S 
Alle Weine wurden ohne Schwefelzusatz hergestellt 
Die meisten Weine sind ohne Schwefelzusatz 
Travail des vignes à cheval
Culture de cépages hybrides
