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Das Weingut
Vigneron furtif dans le Sud Beaujolais - Pierres Dorées.
Installé en 2023.
Vignes sur la commune de Ternand ;
Gamay & Chardonnay sur granite ;
Agriculture paysanne en conversion Bio (récolte certifiée 2025)
Cuvage à Oingt ;
Vins à vocations paysanne et militante, sans aucun additif, vinifiés et mis en bouteille avec simplicité.
Membre du collectif TeamSudBojoBio
Der Weinberg
Mises en oeuvre pour une vigne robuste et des sols vivants :
Taille douce/physiologique, apports de fumiers, engrais verts, vignes paturées en hiver, utilisation des plantes pour réduire les doses des traitements souffre/cuivre, implantation d'arbres.
Der Keller
Vins à vocation paysanne et militante, sans aucun additif, vinifiés et mis en bouteille avec simplicité et sans moyen techniques énergivores.
Die Weine
Rouge - Tête de cortège 2024
Rouge - Gamay Furtif 2023
Blanc - ProleTerre 2023
Informationen vom Weingut gegeben