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Das Weingut
Domaine en arrêt d'activité Profitez des dernières bouteilles !!!
Crée en 2007, sur la base de plusieurs petites parcelles à taille humaine, il est depuis mené sans intrants chimiques autres que le soufre et le cuivre et les amendements organiques.
Der Weinberg
vieilles vignes en gobelet
Der Keller
Usage des sulfites uniquement lorsque la malolactique s'enclenche pendant la fermentation alcoolique
Die Weine
vins sans intrants ajoutés, sans sucres résiduels et contenant moins de 0,60 g/l d'acide acétique
Informationen vom Weingut gegeben
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Demeter, L'agriculture bio-dynamique 
Vin issu d'une agriculture biologique 
Biodyvin 
Nature et progrès 
Les vins S.A.I.N.S 
Alle Weine wurden ohne Schwefelzusatz hergestellt 
Die meisten Weine sind ohne Schwefelzusatz 
Culture de cépages hybrides